台湾グルメで意外と知られていないネギ餅が大好き、どーもけんにい(@KEN23_jp)です。
まず、ネギ餅って何ですか?という方という方のために簡単にご説明します。
そもそもネギ餅とは、よく練った小麦粉の中にネギを入れて、ミルフィーユのように層にして焼き上げた、お好み焼きのような食べ物です。
夜市やレストランで色んなネギ餅を食べましたが、ダントツ1位のネギ餅屋さんが永康街にある『天津蔥抓餅』です。
このお店はいつも行列ができており、観光客だけでなく、地元の台湾人も行列するぐらいの人気店。
行列で並んでいても回転が速いので 、すぐに食べらることができます。
ネギ餅はそのままでもかなり美味しいですが、トッピングも可能で、卵、チーズ、ハム、トウモロコシなどがあります。
トッピングなしのネギ餅だけだと25NTD(日本円で約70円)、トッピングをつけても55NTD(日本円で約160円) なので、とにかく美味しくて安い。
ということで、この記事では『天津蔥抓餅@台北』のネギ餅、外観、立地をご紹介します。
「天津蔥抓餅@台北」の立地・外観
MRTの東門駅から徒歩3分くらいの場所にあります。
たいてい行列ができているので、一目でどこにあるのかが分かります。
「天津蔥抓餅@台北」のネギ餅
天津蔥抓餅にイートインコーナーはなく、テイクアウトのみになります。
日本語のメニューもあるので安心して注文できます。
いろんなトッピングを試しましたが、卵のみをトッピングしたネギ餅が一番おすすめです。
絶妙に調合されたソース、卵、そしてネギ餅のごま油の香りに食欲がそそられて、行くと必ず2個食べちゃいます。。
日本で似た料理がないか考えましたが、ネギ餅はネギ餅という料理で台湾にしかないローカルグルメです。
夜市や朝の屋台でもネギ餅屋さんはありますが、やはり天津蔥抓餅のネギ餅は抜群においしいです。
「天津蔥抓餅@台北」のまとめ
この記事では『天津蔥抓餅@台北』のネギ餅、外観、立地をご紹介しました。
ネギ餅はシンプルなだけに、お店で個性が違ってそれぞれの味を食べ比べるのが面白いグルメだと思います。
今回ご紹介した天津蔥抓餅はもちろん美味しいですが、そのほかの屋台などもぜひ食べてみるのがおすすめです。
以上、 けんにい(@KEN23_jp) がお伝えしました。
- 店名:天津蔥抓餅(ティェンシンツォンジュアビン)
- 住所:台湾台北永康街6巷1号
- 電話番号:(+886) 0223222765
- 営業時間:月曜〜日曜 11:00~22:30
- 定休日:無休
- お支払方法:現金 / カード不可